KHÔNG GIAN PHỐ TRÀ, TRƯNG BÀY, ẨM THỰC, XÚC TIẾN ĐẦU TƯ

Chương trình / Nội dung chính

1. Không gian Phố Ẩm thực

Thời gian: Từ ngày 30/10 đến ngày 07/11/2026 (mở cửa từ 09h00’ - 22h00’ hằng ngày)

Tại: Phố đi bộ Trung tâm, phường Phan Đình Phùng, tỉnh Thái Nguyên

Cơ quan chủ trì thực hiện: Liên minh Hợp tác xã tỉnh Thái Nguyên

Không gian Phố Ẩm thực được phân khu chức năng, chia làm 06 khu:

- Khu ẩm thực đặc sản Thái Nguyên: Giới thiệu các món ăn truyền thống, đặc sản địa phương.

- Khu ẩm thực vùng miền Việt Nam: Quy tụ các gian hàng giới thiệu món ăn, đặc sản tiêu biểu của các tỉnh, thành phố nhằm quảng bá bản sắc ẩm thực Việt Nam.

- Khu Fast Food: Các thương hiệu và đơn vị kinh doanh phục vụ đồ ăn nhanh, đồ uống, đáp ứng nhu cầu của khách tham quan.

- Beer Street: Không gian bia thủ công, đồ uống và ẩm thực về đêm, kết hợp biểu diễn âm nhạc acoustic, góp phần tạo không khí lễ hội vào buổi tối.

- Khu Chef Showcase: Không gian trình diễn chế biến món ăn với sự tham gia của Đầu bếp nổi tiếng, Đầu bếp đạt sao Michelin, Nghệ nhân ẩm thực.

- Khu ẩm thực sáng tạo từ Trà: Giới thiệu các món ăn, bánh, đồ uống được chế biến từ nguyên liệu trà Thái Nguyên.

2. Tổ chức cuộc thi ẩm thực về Trà

Thời gian: Ngày 30/10/2026 (tổ chức trong ngày)

Tại: Không gian ẩm thực trà (……)

Cơ quan chủ trì thực hiện: Liên minh Hợp tác xã tỉnh Thái Nguyên

Cuộc thi ẩm thực về Trà gồm 03 nội dung: (1) phần thi chế biến, (2) phần thi trình bày bày món ăn, (3) phần thi thuyết trình.

3. Không gian tổ chức các hoạt động xúc tiến đầu tư

Thời gian: Từ ngày 30/10 đến ngày 07/11/2026 (từ 09h00’ - 22h00’ hằng ngày)

Tại: Phố đi bộ Trung tâm, phường Phan Đình Phùng, tỉnh Thái Nguyên

Cơ quan chủ trì thực hiện: Sở Tài chính tỉnh Thái Nguyên

Không gian tổ chức các hoạt động xúc tiến đầu tư được bố trí trong nhà điều hành của tuyến phố đi bộ Trung tâm với thiết kế 04 màn hình led trình chiếu các video quảng bá, thu hút đầu tư, giới thiệu thành tựu, tiềm năng phát triển của tỉnh; trưng bày quy hoạch của tỉnh.

4. Không gian Trưng bày, giới thiệu sản phẩm Trà Thái Nguyên và Quốc tế

Thời gian: Từ ngày 30/10 đến ngày 07/11/2026 (từ 09h00’ - 22h00’ hằng ngày)

Tại: Phố đi bộ Trung tâm, phường Phan Đình Phùng, tỉnh Thái Nguyên

Cơ quan chủ trì thực hiện: Sở Công Thương tỉnh Thái Nguyên; Văn phòng UBND tỉnh Thái Nguyên.

Không gian Trưng bày, giới thiệu sản phẩm Trà Thái Nguyên và Quốc tế có quy mô gồm 04 không gian: 

(1) Không gian Trà Quốc tế: Trưng bày các sản phẩm trà và văn hóa trà đến từ các quốc gia tham gia Festival; tạo điều kiện giao lưu, quảng bá và kết nối thương mại quốc tế.

(2) Không gian Trà các tỉnh bạn: Trưng bày, giới thiệu các sản phẩm trà tiêu biểu, đặc sản vùng miền, sản phẩm OCOP và nét văn hóa thưởng trà của các tỉnh, thành phố trong cả nước; tạo không gian giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm về bảo tồn văn hóa trà, phát triển vùng nguyên liệu, xây dựng thương hiệu, đổi mới sản phẩm và kết nối tiêu thụ.

(3) Không gian Trà Thái Nguyên: Trưng bày sản phẩm đặc trưng của 05 vùng Trà nổi tiếng tỉnh Thái Nguyên: Tân Cương, La Bằng, Vô Tranh, Đồng Hỷ, Đồng Phúc.

(4) Không gian thưởng trà: Trình diễn kỹ thuật chế biến, pha và thưởng trà.

5. Không gian trải nghiệm “Hành trình Trà Thái Nguyên”

Thời gian: Từ ngày 30/10 đến ngày 07/11/2026 (từ 09h00’ - 22h00’ hằng ngày)

Tại: Phố đi bộ Trung tâm, phường Phan Đình Phùng, tỉnh Thái Nguyên

Cơ quan chủ trì thực hiện: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên

Không gian trải nghiệm “Hành trình Trà Thái Nguyên” có quy mô được thiết kế gồm 03 trạm trải nghiệm, tái hiện hình ảnh lịch sử, văn hóa Trà Thái Nguyên, gồm:

Trạm 1: Triển lãm nghệ thuật “Con đường Trà Thái Nguyên”.

- Trưng bày hình ảnh, tư liệu, hiện vật và ứng dụng công nghệ trình chiếu, giới thiệu lịch sử hình thành, quá trình phát triển của cây chè, nghề làm chè và các vùng trà tiêu biểu của tỉnh Thái Nguyên.

- Tái hiện không gian thưởng trà truyền thống; giao lưu, chia sẻ câu chuyện nghề với các nghệ nhân, người làm trà tiêu biểu.

Trạm 2: Workshop sáng tạo từ trà

Tổ chức các hoạt động trải nghiệm, tương tác và sáng tạo các sản phẩm nghệ thuật, thủ công, ẩm thực, đồ uống và quà lưu niệm lấy cảm hứng từ trà.

Trạm 3: GEN T Hub - Trà trong nhịp sống trẻ.

Không gian dành cho giới trẻ với các hoạt động trải nghiệm đồ uống từ trà, check-in, trò chơi tương tác, biểu diễn nghệ thuật và sáng tạo nội dung truyền thông số về Trà Thái Nguyên.